menus
Pour vous donner un avant-goût de mon style de cuisine, voici sont quelques exemples de menus. J'aime combiner ma formation classique avec une approche moderne, en m'appuyant sur mes expériences de différentes cuisines. J'utilise des ingrédients frais, de saison et de qualité, d'origine locale dans la mesure du possible pour soutenir la communauté .
Lorsque vous effectuez une réservation , nous concevrons ensemble votre menu individuel, en fonction de vos préférences et de vos besoins alimentaires. Prix sont calculées en fonction des choix de menu, et les réservations sont soumises à mes termes et conditions .
« Gillian est une excellente cuisinière ! Elle porte une attention particulière à la qualité des produits qu'elle utilise pour préparer des plats délicieux et sains.
- Andrea D

« La nourriture de Gillian est tout ce que vous pouvez demander : saine, savoureuse, la présentation est magnifique. Belle association de saveurs, de couleurs, de textures. La meilleure partie est la gentillesse et le professionnalisme de Gillian.”
- Cristina M